• 54 Maki • 9 Inside Out Rolls • 9 Special Rainbow • 6 California Rolls • Sojasauce • Wasabi • Ingwer
69,90 €
Vorspeisen
Seetangsalat
Algensalat
4,10 €
Kimchisalat
eingelegter Chinakohl
4,20 €
Ikasalat
Tintenfischsalat
5,60 €
Edamame
Sojabohnen
4,30 €
Miso
Bohnenpastenbrühe mit Tofu und Algen
3,40 €
Gyoza (4 Stück)
Teigtaschen
5,80 €
Ebi Schumai (3 Stück)
Garnelentaschen
4,20 €
Sommer Rolls (6 Stück)
Reispapierrollen mit Surimi
7,90 €
Tori Karrage (5 Stück)
frittiertes Hähnchen
6,40 €
Ebi Tempura (3 Stück)
Garnelen Tempura
4,60 €
Yakitori (2 Stück)
Hähnchenspieße
4,30 €
Yakitori Balls (2 Stück)
Fleischbällchenspieße
4,30 €
Reisbällchen (1 Stück)
3,10 €
Harumaki (6 Stück)
vegetarische Frühlingsrollen
4,90 €
Samosa (6 Stück)
4,90 €
Tori Harumaki (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Hähnchen
4,90 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Maki werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90 €
Tekka Avo Maki
mit Thunfisch und Avocado
4,90 €
Shake Maki
mit Lachs
4,30 €
Shake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
4,30 €
Tunasalat Maki
mit gekochtem Thunfisch
3,90 €
Kappa Maki
mit Gurken
2,90 €
Karotten Maki
mit frischen Karotten
2,90 €
Kani Maki
mit Surimi
3,40 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,40 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4,00 €
Tamago Maki
mit Omelette
3,40 €
Paprika Maki
mit frischer Paprika
3,20 €
Seetang Maki
mit Algensalat
3,30 €
Avo Maki
mit frischer Avocado
3,90 €
California Roll
mit Surimi und Avocado
7,40 €
Ikura Maki
mit Lachskaviar
6,50 €
Nigiri und Gunkan
Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle Nigiri und Gunkan werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,70 €
Shake Nigiri
mit Lachs
4,30 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,40 €
Shimaro Nigiri
mit Weißfisch
4,40 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
4,70 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,90 €
Saba Nigiri
mit Makrelen
4,20 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
4,20 €
Shake Brulee Nigiri
mit flambiertem Lachs
4,30 €
Tamago Nigiri
mit Omelette
3,60 €
Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
6,20 €
Spicy Lachs Tartar Gunkan
4,90 €
Avocado Nigiri
4,10 €
Tunasalat Nigiri
mit gekochtem Thunfisch
4,20 €
Spicy Tuna Tartar Gunkan
mit Thunfisch
4,80 €
Ikasalat Gunkan
mit Tintenfischsalat
4,90 €
Seetangsalat Gunkan
mit Algensalat
4,20 €
Surimisalat Gunkan
4,80 €
Avoc-Mayonnaisesalat Gunkan
mit Avocadosalat
4,20 €
Inari
mit Tofutaschen
4,10 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert. Alle Temaki werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Maguro Temaki
mit Thunfisch
5,40 €
Shake Temaki
mit Lachs
4,90 €
California Temaki
mit Surimi und Avocado
4,90 €
Veggie Temaki
mit Gemüse
4,40 €
Special Rolls
Alle Special Rolls werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Shin Juku Special Roll
• Innen: Lachs, Avocado und Frischkäse • Außen: Masago
5,40 €
Tempura Special Roll
• Innen: Garnelen Tempura und Gurken • Außen: Masago und Teriyakisauce
5,10 €
Unagi Dragon Special Roll
• Innen: Gegrillter Aal und Gurken • Außen: Avocado
5,60 €
Shake Dragon Special Roll
• Innen: Lachs und Gurken • Außen: Avocado und Lachs
5,60 €
Classic Inside Out Roll
• Innen: Surimi, Avocado und Frischkäse • Außen: Masago
4,90 €
Tunasalat Special Roll
• Innen: Gekochter Thunfisch und Gurken • Außen: Sesam
5,10 €
Spicy Tuna Special Roll
• Innen: Thunfisch Tartar und Gurken • Außen: 1 Zutat nach Wahl
5,20 €
Spicy Salmon Special Roll
• Innen: Lachs Tartar und Gurken • Außen: 1 Zutat nach Wahl
5,20 €
Veggie Special Roll
• Innen: Gemüse • Außen: Sesam
5,10 €
Rolls
Es werden jeweils 4 Stück serviert. Alle Rolls werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Futo Maki Roll
mit Surimi, Avocado und Gemüse
6,20 €
Salmonsalat Roll
mit gekochtem Lachs, Surimi, Gurken und Salat
6,10 €
Hot Tunasalat Roll
mit gekochtem Thunfisch, Paprika, Gurken, Rucola und Chili
6,10 €
Sashimi
Alle Sashimi werden mit Sojasauce (enthält Soja), Wasabi (enthält Farbstoff, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Phenylalanin und Senf) und Ingwer (enthält Konservierungsstoff, Süßungsmittel und Phenylalanin) serviert.
Deluxe Sashimi Moriawase
aus verschiedenen Sorten
32,80 €
Maguro Sashimi
6 Thunfisch Sashimi
15,80 €
Shake Sashimi
9 Lachs Sashimi
12,90 €
Mix Sashimi
6 Maguro Sashimi und 6 Shake Sashimi
19,90 €
Donburi
Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.
Barachira Don
mit Fischstücken und Avocado
13,40 €
Tori Karrage Don
mit frittiertem Hähnchen und Teriyakisauce
12,40 €
Shake Teriyaki Don
mit gegrilltem Lachs und Teriyakisauce
13,60 €
Reis
3,40 €
Poke Bowls
Alle Gerichte werden mit Reis, Edamame, Gurken, Röstzwiebeln und Sesam zubereitet.